会议首先由中国农业科学院生物医药研究所第十三届国家科技进步奖和第二十四届教育部科技进步奖获得者、江南大学原副校长、全谷物食品产学研联盟理事长金征宇发表致辞。他寄语全谷物全谷物食品产学研联盟（无锡）科创基地，带动食品产品研发水平和产业化生产技术的提高与产学研领域合作不断的深入进行产学研交流和探索，致力于推动新一代高品质和更加天然健康的全谷物食品的研发和生产制造水平有所提高，为全谷物产业的食品创新提供更多的应用机会和土壤改良的可能性，提升全谷物加工产品的营养价值。
内蒙古工程技术大学食品学院党委书记傅莉莉应邀参加了开学典礼致辞。她也希望未来的科研工作者们能够更好地带领大家以全谷物食品产学研联盟（无锡）科创基地作为产学研战略合作伙伴的使命与担当，坚守优秀的产学研基地建设理念，坚守科研工匠精神，一起将“全谷物和健康生活方式的改革与创新食品”产业链的布局逐渐拓展和延伸至更广阔的食品研发和生产方面的创新前沿技术，为国民提供更多的天然健康食品，为功能性原料的挖掘和技术创新提供了实践和探索的更多可能！
太湖之滨，江南园林盛地。相信燕谷坊联合多方打造的全谷物食品产学研联盟（无锡）科创基地，将落实了燕谷坊品牌理念的进一步落地和全谷物未来食品产业联合运营实现创新驱动产业高质量发展的新动能，深入全面提升无锡市政府对大食物谷物+未来食品的城市形象“大食物谷物+未来食品产业的城市形象和健康中国战略”和“健康中国梦和美好生活战略的高质量发展”战略，为食品产业未来之路上的美好生活与健康中国梦添砖加瓦。
