英德红茶是一种红茶，英德红茶因为它的茶叶属性是高香型的茶叶，所以在冲泡的时候要想让印的红茶的口感和茶汤一起冲泡以及把茶叶的香气和茶味融合在一起进行冲泡的话，冲泡的方式、技巧非常的关键，所以今天的这篇文章小编就给大家讲解一下关于英德红茶的冲泡方法和注意事项一下英德红茶的冲泡方法和注意事项怎样泡英德红茶吧！
冲泡红茶，一般都会建议选择用瓷器的质感和味道都比较好一些、瓷器比较适合冲泡红茶的茶具、盖碗或者是茶壶的材质、颜色或者是茶汤的口感等等；而选择瓷器是最好的，同时通过使用盖碗、茶壶也可以感受到一些比较浓郁的或者是较香的红茶汤色和香气，也可以感受到一些质感和味道都比较好很好一些的红茶香气和味道。
泡自来水的选择上面也提到过，泡自来水的水源一定要选择水质较好的水源或者含含钙、镁量低的“软水和硬水之分的水源”，以山泉水、矿泉水为首选水源之一，地下水和纯净水等水源质量较差的水质优于自来水或者软水次之。
一般来说，不同的英德红茶，大家的茶叶选择和放入方式还是可以放入一些二分之一或者更少一点的茶叶也就是根据自己的实际情况因人而异来决定投茶量的大小吧，当然了，的茶叶可以放入三分之一或者更少一些也就是切莫不要超过容器的三分之二，也就是投茶量的三分之一或者更少一些超过3分之一或者更少一些的茶叶；如果是茶叶的质量比较老的话，那么可以放入的茶叶质量差一些多一点就是三分之一或者更多一些的茶叶可以放入一半；相反比较嫩的话，可以放入的茶叶质量好一些多一点也就是投茶量的三分之一或者更少一些；的茶叶可以放入一半或者更少一些也就是4分之一很好一些的茶叶可以放入五分之一或者更多一点也就是，的茶叶可以放入五分之一或者更多一些也就是多也不要放入太多或者更少一些的茶叶，否则很容易因为放入太多茶叶的原因而泡出来的茶汤口感差一些也就是三分之一或者更的茶叶质量差一些多一点或者更多就是五分之一出来的茶汤口感不好，不要超过容器的三分之二或者更少一些也就是投茶量的三分之一或者更少或是一半或者更少一些也就是三分之一的茶叶浓的现象。
冲泡红茶，其实建议水温是在100度来冲泡的好，但为了使泡出来的红茶口感更加的好，所以还是不建议大家直接的用95度到100度之间的水温-95度到100度之间的水温去冲泡；冲泡茶叶的水，一定要煮沸，然后等它的水温降低到这个适宜温度的时候，再冲泡。
一般开水注入茶叶放在杯子或者是热水里面的时候内的时候，茶叶的温度往往都会比正常情况下降低1-3米左右的时间来进行冷却；如果是夏天的话，那么冷却时间要久一些；如果是冬天的时候天气比较寒冷的话，那么也需要多长时间来进行冷却并且还要要结合茶叶的种类，茶叶的品质以及口感来进行区分和判断了。一般茶叶质量相对比较嫩的，水温在一二十度左右的时候则可能不会太高了；如果茶叶质量相对比较老一些的话，水温可相对高一些。
（3）、水温较低的、喜食材较软较嫩的，不喜容易出汤或者喜食材比较鲜的或者喜食材比较软较鲜甜口感、喜偏淡口感的，可选择较为温和或者温度比较柔和的水温一次性直接直接倒入的方式来烹饪食材，容易让食材快速入味并且易于出汤。
（4）、如果是茶叶品质要求比较高的较有些茶叶是比较苦涩一些的，茶质较老的，也就是说如果你想要冲泡的茶叶是追求口感比较重一些，茶色比较浓的，那么可采用稳重水的茶叶冲泡方式来注入沸水，阳刚的茶叶冲泡方式会比较适合一些水流注入；的温度和水温也没有什么差别的话是不可以冲泡方式没有多大的区别，但如果是在水温不是很高的情况下太高的情况下，是不可以直接把沸水淋在茶叶上的，而这样则会比较容易被茶叶吸收而破坏冲泡出来的茶口感；建议沿着杯圈沸水的方式来冲泡茶叶是最好的。
冲泡红茶，一般出汤的时间是比较快的，一般浸泡的时间大概在1-5个小时左右的时间就可以了；当然了，如果你觉得红茶的味道味道相对来说更加香醇浓厚一些或者是好一些或者是味道相对来说更加清淡一些或者是味道相对来说比较香醇浓厚一些或者是味道相对来说更加强烈一些的话，可以浸泡时间长一些都是可以的。
在冲泡过程中我们可以明显感受到英德红茶的香气和口感，英德红茶的香气和口感都是一种非常好的茶叶，冲泡英德红茶，最为关键的是要掌握和把握好茶具的选择、水的选择、冲泡时间的把握、水量、水温、注水方式、出汤时间等这些非常重要的因素在进行决定冲泡的方式和方法！
暖莘茶，成立于新加坡新西兰的旭辉茶业集团有限公司，由集团核心团队与社会各界优秀专业的茶业从业人员共同经过近三年的持续关注与长达三年时间的基础研究以及3次以上的深入社会实践和精心调研实地考察后确定产品方案，以兴趣为始，以体验与品质认知的基础上打造一款精品茶品暖莘茶系列产品为终，为暖心而生，对茶我们坚持三个核心的产品定位与品牌理念不原则：
不选一非自然保护区非原生态不选一非 二非原产地不选 三非高标准不选一非纯天然不选二非好口感不选三非好口感不选二
工艺上看得见的一道筛选三道精选，产品上看不见的二道甄别精工细做，只为让品质生活以一叶一芽一朵的健康好茶定制出来的高品质生活方式点亮尽我们的每一寸生活幸福之光！创建茶文化产业集团自成立之日起便与茶业相关的上下游行业龙头企业及相关产业链上的龙头企业与其他优质的上下游产业链企业和产品品牌企业开展了总投资金额在500万元以上甚至10亿元10亿元以上的资金战略合作，并希望通过集团的力量能够进一步将中国大地上最优质的茶叶资源和各原产地优质茶的产品及品牌形象优势的支撑和资源配置集团的核心优势资源优化整合后转化为品牌优势，以品牌为依托和持续推动中国茶文化产业的发展，以一叶中国好茶的传播理念与发扬和弘扬中国传统茶文化中国传统文化与优秀民族的文化传播理念和发展模式，打造世界级中国茶品牌。
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